Créer un site internet

Formation

Formations CSO

FORMATION

PRISE EN CHARGE MEDICO CHIRURGICALE DES PATIENTS ATTEINTS D’OBÉSITÉ SEVERES

Prochaine session : du mercredi 17 au vendredi 19 novembre 2021 de 9h00 à 17h00

L’obésité est aujourd’hui un véritable problème de santé publique, tant dans les pays industrialisés que dans les pays en voie de développement. Pathologie nutritionnelle la plus fréquente, l’O.M.S la qualifie de phénomène mondial et de préoccupation majeure, au regard des taux alarmants.

La France n’est pas épargnée par l’ampleur de ce phénomène et la prévalence (nombre de cas enregistrés dans une population donnée) de l’obésité a augmenté considérablement ces dix dernières années, en particulier les cas d’obésité sévère (ou massive). Le nombre de personnes obèses (Classe I, II et III) représente 15% de la population en France en 2012.

Le manque d’activité physique, la déstructuration des comportements alimentaires, la consommation excessive de lipides et de sucres simples seraient, au moins en partie, responsables de l’épidémie d’obésité de l’adulte et de l’envolée des taux d’obésité infantile.

Le plan national obésité 2010-2013 et le plan national nutrition santé (PNNS) 3, soutiennent une démarche pluridisciplinaire pour enrayer cette progression et propose des axes de prévention, de recherche et surtout une amélioration de la lisibilité de l’offre de soins.

La complémentarité et la coordination des différents acteurs des champs disciplinaires médico-chirurgico-psycho socio éducatif sont les garants de l’efficacité de cette prise en charge. Ainsi des centres spécialisés ont été identifiés favorisant la prise en charge des patients atteints d’obésité sévères dans les différentes étapes de leur parcours de soins.

Cette formation propose aux personnels des centres spécialisés de réactualiser et renforcer les compétences professionnelles nécessaires à la prise en charge des patients atteints d’obésité sévères, dans une approche pluridisciplinaire (médicale, paramédicale, chirurgicale, sociale, diététique, psychologique) et coordonnée afin de faciliter le retour à domicile, l’éducation et promouvoir la prévention secondaire et tertiaire des complications évolutives liés à l’obésité.

PUBLIC : En priorité aux soignants exerçant dans les Centres Spécialisés en Obésité

 

Objectifs
Développer et renforcer les connaissances théoriques et pratiques sur l'obésité afin d'améliorer la qualité des prestations de soins et de promouvoir la prévention, l'éducation et la prise en charge des personnes atteintes d'obésité

Public
Pour tout soignant impliqué dans la prise en charge des patients atteints d'obésité (dans les Centres Spécialisés de l'Obésité et dans les autres unités de soins)

Organisation
Accueil 8h45 (9h/17h)
Centre organisateur : CFC MPPPH
Lieu : CFCMPPPH, Hôpital Pitié - Salpêtrière

Durée : 3 jours

Contenu

- Contexte épidémiologique de l'obésité (adulte et infanto-juvénile)

- Facteurs de risques, conséquences pathologiques et orientations thérapeutiques

- Spécificités de prise en charge en pédiatrie et chez l'adulte

- Prise en charge médicale et prise en charge chirurgicale à toutes les étapes des traitements

- Approche psycho-socio-culturelle des comportements alimentaires

- Prise en charge pluridisciplinaire des personnes atteintes d'obésité

- Nutrition et application nutritionnelle

INTERVENANTS : Professionnels des unités et services de nutrition des GH Pitié Salpêtrière, Ambroise Paré, Jean Verdier et Trousseau.

COORDINATION SCIENTIFIQUE : Pr Jean Michel OPPERT service de nutrition de la Pitié Salpêtrière

LIEU DE LA FORMATION :

Centre de Formation Continue de l’AP-HP

Management et Pratiques Professionnelles pour le Personnel Hospitalier

CAMPUS PICPUS – AP-HP

33 Boulevard de Picpus

PARIS 75012

 

Pour les personnels de L’AP-HP : S’adresser au service de formation continue de l’établissement d’origine. CODE  SESSION : 5864900006

Pour tout renseignement, n’hésitez pas à contacter Mme Nadine DEFILLON, responsable pédagogique CFCMPPPH, Tel 01.40 27 44 30    nadine.defillon@dfc.aphp.fr